مقالات


مواد آلی در خاک

ماده آلی خاک اهمیت زیادی در حاصلخیزی خاک دارد. در این مقاله از آزمایشگاه آسا با مواد آلی خاک و روشهای اندازه گیری آن آشنا شوید.

TVNپودر گوشت چیست؟

شاخص TVN به معنی مجموع نیتروژن فرار است که حاصل فرایندهای میکروبی می باشد. این شاخص معمولا برای بررسی کیفیت انواع پودر گوشت و پودر ماهی استفاده می شود.

اندازه گیری چربی در مواد غذایی

برای اندازه گیری چربی در مواد غذایی به روش سوکسله، چربی غذا به صورت مداوم با یک حلال غیر قطبی نظیر دی متیل اتر یا هگزان در مدت زمان تقریبا 1 ساعت , استخراج می شود. برای اطلاعات بیشتر این مقاله از آسالب را بخوانید.

استاندارد ایزو 17025 چیست؟

استاندارد ایزو 17025مشخص کننده الزامات عمومی به جهت تشخیص کیفیت و احراز صلاحیت آزمایشگاههای کالیبراسیون و آزمون می باشد.برای آشنایی کامل با این استاندراد، این مقاله از آزمایشگاه آسا را بخوانید.