تعیین کیفیت عسل اندازه گیری ساکارز عسل - تعیین کلیه فاکتورهای شیمی و میکروبی عسل طبق استاندارد ملی ایران ادامه مطلب
هیدروکسی متیل فورفورال چیست + هیدروکسی متیل فورفورال در عسل هیدروکسی متیل فورفورال یا HMF ، معیاری است که میزان مرغوبیت بودن مواد غذایی را مشخص می کند. در آسالب در مورد هیدروکسی متیل فورفورال و hmf در عسل می خوانید. ادامه مطلب
تشخیص عسل طبیعی - آزمایشگاه تشخیص عسل طبیعی تشخیص عسل طبیعی از تقلبی راه های زیادی دارد که در این مقاله ازآزمایشگاه آسا به توضیح برخی از این روش ها پرداخته ایم. ادامه مطلب